代替肉のコストは高くてまずい？デメリットを洗い出し今後の代替肉の課題を分析
環境面で良いことずくしの代替肉ですが、そんな代替肉にもデメリットはあります。 本物の肉に近づけるため […]
CATEGORY
FoodTech
代替チーズとは？気になるメーカーや商品を紹介
「代替チーズ」という言葉を聞いたことがありますか？ 話題の代替食品ですが、よく耳にするのは代替肉やフ […]
完全食、健康味噌汁のMISOVATIONの特徴や口コミを調査！ダイエットにも最適！
毎日の生活が忙しい方や自炊をするのが億劫な人、一人暮らしの方は、なかなか栄養バランスの整った食事を摂 […]
おすすめ昆虫食11選！食べやすくクセになる昆虫食品を紹介
注目度がたかまりつつある昆虫食。いざ手に取ろうとすると、どれが初心者にとって食べやすくおすすめかわか […]
【９選】代替肉を扱う日本メーカー
「代替肉」という言葉を耳にする機会が増え、食べてみたいと思われたかたも多いのではないでしょうか。ここ […]
おすすめスーパーで買える代替肉
スタートアップから大手企業も手掛け、種類が増えつつある代替肉商品。 代替肉は、小麦やソラマメなどの植 […]
【昆虫食界の珍味】食用カブトムシの味やおすすめ通販サイトをご紹介
カブトムシと聞くと、小さい頃に飼育した思い出がよみがえりますが、実は食べられます。 その味はインパク […]
食品ロスの環境問題は？
SDGsへの関心が高まる中、食品ロスが及ぼす環境問題について特に問題視されています。 地球温暖化が進 […]
スイーツをお得に買えるおすすめフードロス通販サイトを紹介
フードロス通販サイトでお得にスイーツが買えるのは知っているけど「たくさんあってどこがいいか分からない […]
おすすめの植物性プロテインを紹介
ダイエットのためにプロテインを購入したいが、種類がたくさんありわからないと悩んでいませんか？ そんな […]
