インポッシブル・フーズとは?-アメリカ発の代替肉が急拡大
インポッシブル・フーズとは、2011年にスタンフォード大学名誉教授のパトリックブラウンにより設立され […]
インポッシブル・フーズとは、2011年にスタンフォード大学名誉教授のパトリックブラウンにより設立され […]
今、世界各国で流行の兆しを見せはじめているのが、代替肉だ。 代替肉は、地球環境に優しく、健康的である […]
普段当たり前に食べている「肉」だが、実は社会的に問題を抱えています。 これから人口が増え、経済的にも […]